minofrano

Jedným z termínov, s ktorým sa nepochybne stretnete, ak sa chcete lepšie orientovať vo svete kávy, je mletá káva. Čo to je mletá káva, ako a v čom ju pomlieť, aj ako ju skladovať, aby vydržala čerstvá čo najdlhšie – to všetko sa dozviete v nasledujúcich riadkoch.Čo je mletá kávaMletá káva pozostáva z mletých kávových zŕn a vyrába […]

Instantná káva je veľmi populárna vo viacerých častiach sveta a Slovensko nie je výnimkou. V niektorých krajinách predstavuje viac ako 50 % celkovej spotreby kávy. Pitie bežnej kávy je spojené s viacerými zdravotnými výhodami, a možno vás zaujíma, nakoľko zdravý alebo škodlivý je tento typ nápoja. V nasledujúcom článku sa dozviete všetko, čo o pití instantnej […]

Hoci je ristretto jedným z menej známych druhov káv, určite stojí za ochutnanie. Jedinečná chuť tohto nápoja spočíva v spôsobe jeho prípravy, ktorý sa mierne odlišuje od prípravy bežného espressa. Vo výsledku ponúka ristretto veľmi špecifickú, sladkú a ovocnú chuť. Pre ľudí, ktorí dávajú prednosť malej, no intenzívnej káve je preto ristretto perfektnou voľbou. V nasledujúcom článku si tento […]

Niet nad horúcu šálku kávy, ktorá zaženie všetok stres a únavu. Už pár jej dúškov nás okamžite nabije energiou. Môže za to kofeín obsiahnutý v káve, o ktorom je známe, že je prírodným stimulantom. Ak sa však pokúšate obmedziť príjem kofeínu z akéhokoľvek dôvodu, skvelou voľbou je pre vás bezkofeínová káva (decaf). V súčasnosti existuje zrnková, mletá aj instantná […]